Resepi Asam Pedas Ikan Pari

Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Ikan pari halba 3 batang serai 3 4 helai daun limau purut air asam jawa daun kesom bunga kantan. Dan antara ikan yang biasa digunakan untuk memasak asam pedas ialah ikan pari.

resepi kek coklat cheese kukus azlina ina resepi kari daging sedap resepi kek buah viral resepi kek batik sedap resepi kek coklat lapis cheese azie kitchen resepi kek cheese leleh mudah resepi kek batik milo lembut resepi kek gula hangus sukatan cawan

Masakan ni sangat terkenal di melaka dan johor.

Resepi asam pedas ikan pari. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Katanya orang johor setiap hari mesti nak masak lauk asam pedas. Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi.

Tak ambil nasi pun. Memang hidangan yang membuka selera. Resepi asam pedas ikan pari.

Tapi ikan pari yang digunakan ialah yang jenis isinya melekat di tulang. Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja. Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas.

Setelah tahu dia berasal dari johor saya terus menanyakan resepi asam pedas yang biasa dimasaknya. Hari ini saya menggunakan. Bahan kisar cili kering segenggam bawang besar 3 ke 4 biji bawang putih 4 biji halia 2 inci kunyit hidup 1 inci lengkuas 1 inci.

Masukkan sekali serai 3 batang daum limau purut 3. Tumis dulu sesudu halba baru masukkan bahan kisar blend. Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak.

Hi semua kali ni che nom nak share resepi masakan melayu yg sangat digemari ramai iaitu asam pedas ikan pari. Saya menyediakan lauk asam pedas ini atas permintaan nelly. Dia beli ikan pari di jaya grocer dengan harga rm14 untuk 2 ketul yang saya potong dua.